Bahia

Canapés (3 opções)

 Patês a base de ricota

• 4 queijos

• Presunto

• Peito de peru

• Tomate seco

• Azeitona

• Sardella

• Salsa

Saladas

• Alface americana com parmesão e manga

• Rúcula, cenoura ralada e tomate

Molhos

• Alcaparras

• Manjericão

Feijoada (5 opções – servidas em caçarolas de barro separadas)

• Carne seca (coxão mole)

• Paio

• Linguiça (Sadia)

• Pé

• Costela

• Feijão preto

• Orelha

• Língua

• Rabo

Guarnições

• Couve manteiga

• Arroz branco

• Caldo de feijão

• Laranja com hortelã

• Farofa temperada

• Molho de pimenta

• Torresmo

• Vinagrete com pimenta

• Caipirinha de cachaça

Adicionais (valor por convidado)

• Bisteca - R$ 5,00

• Bolinho de feijoada - R$ 6,00

• Banana a milanesa - R$ 3,50

• Mandioca frita - R$ 3,00

Sobremesas  (1 opção)

• Salada de frutas

• Sorvete de creme

Bebidas

• Coca-Cola

• Coca-Cola Zero

• Guaraná Antarctica

• Guaraná Antarctica Zero

• Água mineral sem gás

Finalização

Café com petit fours servido em samovar de prata

Adicionais – R$ 16,00 por pessoa

• Bisteca – R$ 5,00

• Bolinho de feijoada – R$ 6,00

• Banana à milanesa – R$ 3,50

• Mandioca – R$ 3,00